Datenschutzerklärung von AlpenKochstudio Wien

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns, AlpenKochstudio Wien, ein besonderes Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), des österreichischen Datenschutzgesetzes (DSG) sowie sonstiger anwendbarer datenschutzrechtlicher Vorschriften.

1. Einführung und Angaben zum Unternehmen

Verantwortlicher im Sinne der DSGVO ist:

AlpenKochstudio Wien
Kärntner Straße 12/3
1010 Wien
Österreich
E-Mail: [email protected]
Telefon: +43 1 512 84 67

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir im Rahmen unseres Kochstudio-Betriebs verarbeiten, zu welchen Zwecken dies geschieht, auf welcher Rechtsgrundlage die Verarbeitung beruht und welche Rechte Ihnen als betroffene Person zustehen.

2. Datenerhebung und Verarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten, die Sie uns direkt mitteilen oder die im Rahmen der Nutzung unserer Leistungen anfallen. Dies kann insbesondere folgende Datenkategorien umfassen:

• Stammdaten, wie Name, Vorname, Titel
• Kontaktdaten, wie Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer
• Buchungs- und Reservierungsdaten für Kochkurse, Events und Gutscheine
• Rechnungs- und Zahlungsdaten
• Kommunikationsdaten aus Anfragen per E-Mail, Telefon oder Kontaktformular
• Teilnahme- und Veranstaltungsdaten, etwa Kursauswahl, Termin, Teilnehmerzahl
• Technische Daten bei der Nutzung unserer Website, wie IP-Adresse, Browserinformationen, Zeitpunkt des Zugriffs und Cookie-Daten, sofern eine Website genutzt wird
• Besondere Kategorien personenbezogener Daten nur dann, wenn Sie diese freiwillig mitteilen und dies für die Durchführung erforderlich ist, etwa Angaben zu Allergien, Unverträglichkeiten oder Ernährungspräferenzen

Wir erheben personenbezogene Daten grundsätzlich direkt bei Ihnen. In bestimmten Fällen erhalten wir Daten auch von Dritten, etwa von Zahlungsdienstleistern, Buchungsplattformen oder Geschäftspartnern, soweit dies für die Vertragserfüllung erforderlich ist.

3. Zweck der Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten zu folgenden Zwecken:

• Bearbeitung von Anfragen und Kommunikation mit Interessenten und Kunden
• Durchführung und Verwaltung von Buchungen, Reservierungen und Kursanmeldungen
• Organisation und Durchführung von Kochkursen, Workshops, Firmenveranstaltungen und sonstigen Angeboten
• Abwicklung von Zahlungen, Rechnungsstellung und Buchhaltung
• Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen, insbesondere steuer- und unternehmensrechtlicher Pflichten
• Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen
• Verbesserung unserer Leistungen, internen Abläufe und Kundenbetreuung
• Versand von Informationen, sofern Sie dem zugestimmt haben oder dies gesetzlich zulässig ist
• Gewährleistung der IT-Sicherheit und des ordnungsgemäßen Betriebs unserer Systeme

4. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt insbesondere auf folgenden Rechtsgrundlagen:

• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – zur Erfüllung eines Vertrags oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen, etwa bei Buchungen und Kursanmeldungen
• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – zur Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen, etwa steuer- und handelsrechtlicher Aufbewahrungspflichten
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – zur Wahrung berechtigter Interessen, etwa für den sicheren Betrieb, die Optimierung unseres Angebots oder die Rechtsverteidigung
• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – auf Grundlage Ihrer Einwilligung, etwa für Marketingkommunikation, optionale Cookies oder die Verarbeitung besonderer Angaben
• Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO – sofern Sie uns besondere Kategorien personenbezogener Daten, etwa Allergien oder Unverträglichkeiten, ausdrücklich und freiwillig mitteilen

Wenn die Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

5. Datenweitergabe und Dritte

Eine Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nur, soweit dies zur Erfüllung der genannten Zwecke erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht oder Sie eingewilligt haben. Empfänger können insbesondere sein:

• IT- und Hosting-Dienstleister
• Buchhaltungs- und Steuerberatungsdienstleister
• Zahlungsdienstleister und Banken
• Buchungs- und Reservierungssysteme
• Versanddienstleister, sofern Unterlagen oder Gutscheine postalisch versendet werden
• Behörden, Gerichte und öffentliche Stellen, soweit gesetzlich vorgeschrieben
• Kooperationspartner oder Veranstaltungsdienstleister, sofern dies für die Durchführung eines Kochkurses oder Events erforderlich ist

Mit Auftragsverarbeitern schließen wir, soweit erforderlich, Verträge gemäß Art. 28 DSGVO ab. Eine Übermittlung erfolgt nur im erforderlichen Umfang und unter Beachtung der datenschutzrechtlichen Vorgaben.

6. Datenübermittlung in Drittländer

Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Staaten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums erfolgt nur, wenn dies zur Erfüllung unserer Leistungen erforderlich ist, Sie eingewilligt haben oder eine andere rechtliche Grundlage vorliegt. In solchen Fällen stellen wir sicher, dass ein angemessenes Datenschutzniveau gewährleistet ist, etwa durch:

• Angemessenheitsbeschlüsse der ევროკommission
• Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission
• zusätzliche technische und organisatorische Schutzmaßnahmen

Sofern im Einzelfall Drittlandübermittlungen stattfinden, informieren wir Sie darüber im Rahmen der jeweiligen Verarbeitung, soweit gesetzlich erforderlich.

7. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Die Speicherdauer richtet sich insbesondere nach folgenden Kriterien:

• Daten aus Vertragsverhältnissen werden grundsätzlich bis zur vollständigen Abwicklung des Vertrags und darüber hinaus gemäß gesetzlicher Aufbewahrungsfristen gespeichert
• Rechnungs- und Buchhaltungsunterlagen werden entsprechend den steuer- und unternehmensrechtlichen Vorgaben aufbewahrt
• Kommunikationsdaten werden gelöscht, sobald die Bearbeitung der Anfrage abgeschlossen ist und keine Aufbewahrungspflichten bestehen
• Einwilligungsdaten werden bis zum Widerruf der Einwilligung oder bis zum Wegfall des Zwecks gespeichert
• Technische Protokolldaten werden regelmäßig nach kurzer Frist gelöscht, sofern keine sicherheitsrelevante Aufbewahrung erforderlich ist

Nach Wegfall des Speicherzwecks oder Ablauf gesetzlicher Fristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert, sofern keine weitere rechtmäßige Verarbeitung erforderlich ist.

8. Rechte der betroffenen Personen

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen folgende Rechte:

• Auskunft über die von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten
• Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten
• Löschung Ihrer personenbezogenen Daten, sofern die gesetzlichen Voraussetzungen vorliegen
• Einschränkung der Verarbeitung, wenn die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind
• Datenübertragbarkeit hinsichtlich jener Daten, die Sie uns bereitgestellt haben und die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder zur Vertragserfüllung automatisiert verarbeiten
• Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruhen, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns jederzeit unter den unten angegebenen Kontaktdaten kontaktieren. Wir werden Ihr Anliegen unverzüglich und gemäß den gesetzlichen Vorgaben bearbeiten.

9. Widerruf der Einwilligung

Sofern die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Der Widerruf berührt nicht die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung.

Bitte richten Sie Ihren Widerruf an:

E-Mail: [email protected]
Telefon: +43 1 512 84 67

10. Beschwerderecht

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen datenschutzrechtliche Bestimmungen verstößt, haben Sie das Recht, Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde einzulegen.

In Österreich ist dies die:

Österreichische Datenschutzbehörde
Barichgasse 40–42
1030 Wien
Österreich
Website: www.dsb.gv.at

Unbeschadet dieses Rechts können Sie sich jederzeit auch direkt an uns wenden, damit wir Ihr Anliegen prüfen und möglichst rasch klären können.

11. Datensicherheit

Wir setzen geeignete technische und organisatorische Maßnahmen ein, um Ihre personenbezogenen Daten gegen Verlust, Manipulation, unbefugten Zugriff, unbefugte Offenlegung und sonstige Missbrauchsrisiken zu schützen. Dazu gehören insbesondere:

• Zugriffsbeschränkungen und Berechtigungskonzepte
• Verschlüsselung bei Datenübertragungen, soweit technisch vorgesehen
• regelmäßige Sicherung und Wartung unserer Systeme
• Schulung von Mitarbeitern im Umgang mit personenbezogenen Daten
• Vertraulichkeitsverpflichtungen für Personen mit Datenzugriff
• Überprüfung und Anpassung unserer Sicherheitsmaßnahmen an den Stand der Technik

Trotz aller Sorgfalt kann eine vollständige Sicherheit bei der Datenübertragung im Internet nicht garantiert werden. Wir treffen jedoch angemessene Maßnahmen, um das Risiko zu minimieren.

12. Kontaktinformationen

Für Fragen zum Datenschutz, zur Geltendmachung Ihrer Rechte oder zu dieser Datenschutzerklärung können Sie uns jederzeit kontaktieren:

AlpenKochstudio Wien
Kärntner Straße 12/3
1010 Wien
Österreich
E-Mail: [email protected]
Telefon: +43 1 512 84 67

13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen, insbesondere wenn sich die rechtlichen Rahmenbedingungen, unsere Leistungen oder die Art der Datenverarbeitung ändern. Die jeweils aktuelle Fassung ist auf unserer Website oder auf Anfrage bei uns erhältlich.

Bitte prüfen Sie diese Datenschutzerklärung regelmäßig, um über den aktuellen Stand informiert zu bleiben.